Paso 2: Mi cocina paso a paso

3 platillos preferidos: La milanesa, torta de chocolate y ravioli con salsa de tomate y blanca mesclada

Yo elijo la milanesa porque es mi preferido de todas y son fácil a hacer, pero se debe tener el tiempo de hacerlos. Este plato se prepara para unas ocasiones espéciales como cena de cumpleaños o si hace mucho tiempo no se aillu comido. En Canadá son fácil a encontrar los ingredientes también. Se usa pollo o red, huevos y pan razyado y después se fritan en aceite.

 

La receta.

Ingredientes

  • red o pollo
  • 2 huevos (agrega más cuando necesitas)
  • pan rayado
  • aceite

Tiempo: 45 minutos

Etapas

  1. en paz por cortando el pollo en tiras finas
  2. tiene un plato hondo con huevo batido y un bol grande con pan razado
  3.  Agarra la tira fina de la carne y empandarlo el pan razyado después por el huevo y otra vez en el pan rayado para que lo cubre bien
  4. Calentar aceite y que se ponga muy caliente y fritar la milena en los dos lados hasta que se ponga marrón dorado
  5. sécalo con un papel de cocina para sacar aceite de extra y serví!

 

Schnitzel | The Cozy Apron

3 tendencies de cocina

  1. Apanar: cuando agarras algo y lo pasa por huevo o harina o una mezcla para que cubra el pedazo
  2. fritar: cuando lo metes en aceite caliente para que se cocine
  3. batir: con un tenedor lo mover en círculos muy rápidos para que se mezcle bien
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