Mi Reflexión – Fiestas de Otoño (1.4)

Es interesante aprender sobre las tradiciones del equinoccio de otoño en varios lugares del mundo. Para mi el equinoccio de otoño no es un evento significativo pero aprecio lo importante que es para otras culturas. Por ejemplo la fiesta de la cosecha es importante en ciertas culturas asiáticas. En China y Vietnam, celebran el festival del Medio Otoño (Mid-Autumn Festival). In Korea, celebran Chuseok. Chuseok es un festival de la cosecha muy importante. Tengo algunos amigos que valoran mucho estos festivales. 

Aquí hay un artículo sobre la importancia de Chuseok. Comparte algunos platos y recetas que se sirven traditionalemente para Chuseok. Me gusta mucho la comida coreana. 

https://food52.com/blog/23068-chuseok-korean-thanksgiving-autumn-harvest-foods-and-rituals

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