{"id":9882,"date":"2020-11-12T13:54:16","date_gmt":"2020-11-12T13:54:16","guid":{"rendered":"https:\/\/live-lite-lincdire-project.pantheonsite.io\/?p=9882"},"modified":"2020-11-12T13:59:10","modified_gmt":"2020-11-12T13:59:10","slug":"mi-cocino-paso-a-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/2020\/11\/mi-cocino-paso-a-paso\/","title":{"rendered":"Mi Cocino Paso a Paso"},"content":{"rendered":"<p><strong><u>Una Sart\u00e9n de Camarones Picantes con Tomates y Frijoles Blancos<\/u><\/strong><\/p>\n<p>\u00a1Esta receta es una de las favoritas de la familia porque contiene los mariscos y un sabor rico y picante! Encontr\u00e9 la receta a trav\u00e9s de un sitio web llamado: \u201cThe Kitchen\u201d. Clasifico esta receta en la categor\u00eda \u201cCocina de lo cotidiano\u201d porque normalmente la comemos en la cena cada mes aproximadamente. La receta parece muy elegante, pero realmente es simple, f\u00e1cil de preparar y siempre tiene ganas de m\u00e1s.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9886\" src=\"https:\/\/live-lite-lincdire-project.pantheonsite.io\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Post-2-pics-300x216.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Post-2-pics-300x216.png 300w, https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Post-2-pics-100x72.png 100w, https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Post-2-pics-150x108.png 150w, https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Post-2-pics.png 673w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-9885\" src=\"https:\/\/live-lite-lincdire-project.pantheonsite.io\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/post-2-pic-300x201.png\" alt=\"\" width=\"322\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/post-2-pic-300x201.png 300w, https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/post-2-pic-100x67.png 100w, https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/post-2-pic-150x101.png 150w, https:\/\/lite.lincdireproject.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/post-2-pic.png 559w\" sizes=\"(max-width: 322px) 100vw, 322px\" \/><\/p>\n<p><em>Las fotos: del sitio web \u201cThe Kitchen\u201d<\/em><\/p>\n<p><strong>Ingredientes (para 4 personas):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>2 tazas de tomates enlatados (cortados por la mitad)<\/li>\n<li>3 dientes de ajo (picado en trozos)<\/li>\n<li>1\/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo<\/li>\n<li>\u00bc taza de vino blanco<\/li>\n<li>2 latas de frijoles blancos (vaciados y enjuagados)<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>1 libra de camarones (sin cocer, pelados y desvenados)<\/li>\n<li>\u00bc taza de perejil (fresco)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Calentar (con el fuego medio) el aceite en una sart\u00e9n grande hasta que el aceite brille.<\/li>\n<li>Agregar los tomates y saltear hasta que est\u00e9n tiernos y ampollados (unos dos minutos).<\/li>\n<li>Agregar el ajo y el pimiento rojo en hojuelas. Saltear por un minuto.<\/li>\n<li>Verter el vino y cocinar a fuego lento durante un minuto.<\/li>\n<li>Mezclar los frijoles, reducir el fuego a medio\/bajo, y sazonar con sal.<\/li>\n<li>Agregar los camarones y mezclar suavemente para combinar todo.<\/li>\n<li>Tapar y cocinar hasta que los camarones se vuelven opacos (3-4 minutos).<\/li>\n<li>Espolvorear con el perejil y servir inmediatamente.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Glosario:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sazonar<\/strong>: Agregar sal o pimienta negra para darle sabor al plato.<\/p>\n<p><strong>Espolvorear<\/strong>: Una acci\u00f3n ligera, para poner un poco de ingrediente<\/p>\n<p><strong>Saltear<\/strong>: Cocer en aceite a fuego medio o alto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una Sart\u00e9n de Camarones Picantes con Tomates y Frijoles Blancos \u00a1Esta receta es una de las favoritas de la familia&nbsp;<a href=\"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/2020\/11\/mi-cocino-paso-a-paso\/\">[&hellip;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1334,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[354],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9882"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1334"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9882"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9890,"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9882\/revisions\/9890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lite.lincdireproject.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}